台式 · 150 分 · 拿手
紅燒牛肉麵
一碗深色的湯,把一天慢慢燉軟。
中式 · 25 分 · 輕鬆
麻婆豆腐
一點辣、一點麻,配白飯剛好。
日式 · 40 分 · 儀式
壽喜燒
一鍋甜鹹的湯,兩個人慢慢燙。
中式 · 20 分 · 輕鬆
擔擔麵
碗底那層紅油,是今晚的理由。
韓式 · 30 分 · 輕鬆
韓式拌飯
把冰箱裡的蔬菜,收成一碗。
中式 · 15 分 · 輕鬆
番茄炒蛋
最普通的一盤,往往最好吃。
台式 · 35 分 · 拿手
三杯雞
麻油、醬油、米酒,再一把九層塔。
台式 · 45 分 · 儀式
清湯鍋
沒有標準答案的晚餐,只負責把人留在桌邊。
日式 · 20 分 · 輕鬆
親子丼
一碗蓋飯,雞與蛋都在裡面。
東南亞 · 40 分 · 拿手
越南河粉
清湯、香料、一把青菜,把胃打開。
西式 · 25 分 · 輕鬆
奶油蘑菇麵
奶油、黑胡椒,把蘑菇的香收在麵裡。
台式 · 40 分 · 輕鬆
白粥配鹹蛋
什麼都不想時,先把水燒開。